Backtag in Bochum

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Kürzlich hatte ich die Möglichkeit, an einem Back-Seminar der Firma Dr. Oetker teilzunehmen. Zum Glück fand das nicht in der Bielefelder Firmenzentrale, sondern im nahe gelegenen Bochum statt. Von würzig-pikant bis süß-sahnig-cremig haben wir in lustiger Runde gebacken, was das … Weiter

Bison-Burger

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Der beste Burger, den ich je gegessen habe: mit Bison-Fleisch und Ziegenkäse! Wo? In einer Sportsbar in Kanada. Genauer: Im Whistler’s Inn. Ist leider ein bisschen weit weg – sonst gäbe es den Burger öfter!! 😉

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