Dekadent-cremiger New York Cheesecake mit Keksboden und Schmandtopping

Eingetragen bei: Cheesecake, Kuchen | 10

Dieser Cheesecake wurde auf speziellen Wunsch hin gebacken. Naja, so ähnlich. Mein Vater hatte Geburtstag und durfte sich aussuchen, welchen Kuchen ich mitbringe. Erst sagte er schlicht „Käsekuchen“ (ich habe komischerweise „Cheesecake“ verstanden 😀 ). Einige Tage später rief er … Weiter

Leider geil (irgendetwas Köstliches mit Schokotrüffel-Teig und Matcha-Cheesecake-Masse)

Eingetragen bei: Brownies, Cheesecake, Muffins | 11

Fragt mich nicht, was ich hier gebacken habe. Ich weiß es selber nicht genau 😆 . Brownies? Muffins? Cheesecake? Ich weiß nur, dass es geschmacklich ziemlich geil war. Sagt man nicht? Sagt man doch. Jedenfalls wenn es um diese Matcha-Cheesecake-Schoko-Sünde … Weiter

Cheeeeese! Fabelhafte „Cookies (Oreo!)-and-Cream-Cheesecakes“ nach Martha Stewart

Heute lest Ihr eine teil-amerikanische Überschrift, weil’s ein amerikanisches Rezept ist. Als ich in diesem Frühjahr ein paar wunderbare Tage in New York verbracht habe, ist neben anderem Kleinkram (*hüstel*) auch ein Buch von Amerikas Über-Hausfrau Martha Stewart in meinem … Weiter

Samtiger Schoko-Käsekuchen (zu backen gibt’s hier nix)

Na, habt Ihr Euch schon von den Erdnussbutter-Brownies erholt? Dann wird es mal wieder Zeit für Schokolade! Wenn Ihr glaubt, dass es im Schokohimmel eine Menge, äääähhh, „Fachliteratur“ zu dem Thema gibt, dann liegt Ihr mit Eurer Vermutung verdammt richtig … Weiter

Sommer-Romanze: Ich back‘ mir… einen cremig-kühlen White Chocolate Cheesecake

Eingetragen bei: Cheesecake, Kuchen, Schokolade | 46

Nicht nur für Schokolade, auch für Cheesecake habe ich eine schwer beherrschbare große Schwäche. Am besten ist demzufolge, wenn beide (also Schokolade & Cheesecake) eine romantische Liaison eingehen. Dann erblickt so ein Wunschkind wie dieser unwiderstehliche White Chocolate Cheesecake das Licht … Weiter

Süßes Seelenfutter: mächtige Cheesecake-Brownies

Eingetragen bei: Brownies, Cheesecake, Kuchen, Schokolade | 40

Wenn Ihr mal einen richtig klebrig-schokoladigen Zuckerschock braucht (und ja, so etwas braucht man manchmal!), solltet Ihr unbedingt diese Cheesecake-Brownies machen. Ich nenne die Dinger jedenfalls so, habe das Rezept aber ursprünglich auf dem schönen Blog Greenway36 unter dem Namen … Weiter

Creeeeemig, nussig, schokoladig: Erdnusscreme-Cheesecake

Eingetragen bei: Cheesecake, Kuchen, Schokolade | 58

Habt Ihr irgendein spezielles Verhältnis zu Erdnussbutter? Liebt Ihr das Zeug oder schüttelt es Euch durch, wenn Ihr nur dran denkt? Ich hatte bisher überhaupt keine Beziehung zu Erdnusscreme. Nicht, weil ich es nicht mag. Sondern einfach, weil ich es … Weiter

1 2 3