Supersüße White-Chocolate-Cheesecake-Brownies [eine andere Bezeichnung gibt es nicht]

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Für diese White-Chocolate-Cheesecake-Brownies habe ich eine sinnvolle Übersetzung gesucht, aber es existiert keine. Brownies sind halt kein unterbackener Schokokuchen, sondern eben… fudgy Brownies! Cheesecake ist halt kein klassischer Käsekuchen… sondern eben cremiger Cheesecake! 😊 Beides zusammen ist: supersüß. Superschokoladig. Ja, … Weiter

Schnelles Kuchenglück: Snickers-Cheesecake mit Oreo-Boden

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Übriggebliebene Schokoriegel (falls es die bei euch geben sollte 😂) kann man hervorragend in Muffins und Kuchen verarbeiten – dann schmecken sie gleich doppelt gut! Siehe: Twix-Muffins. Siehe: dieser Snickers-Cheesecake. Das Rezept habe ich von Patrick und seinem fabelhaften Blog … Weiter

Moussiger Schoko-Cheesecake mit Schoko-Keksboden (unschneidbar vor lauter Cremigkeit)

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Verrückt! Obwohl ich Cheesecake liebe, gibt es bisher noch keinen ganz, ganz, ganz klassischen Schoko-Cheesecake im Schokohimmel. Klassisch im Sinne von: pure Schoko-Dröhnung, ohne Guinness oder Zebrastreifen  😀 . Das ändert sich heute. Das Rezept für diesen moussigen Schoko-Cheesecake mit … Weiter

Sünde pur: Stout-Schoko-Cheesecake mit Keksboden

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Mögt Ihr Cheesecake? Mögt Ihr Schokolade? Na klar, sonst wäret Ihr nicht treue Schokohimmel-Leser! 😀  Vielleicht mögt Ihr ja auch dunkles Bier… und diese leicht malzige Note davon in süßem Kuchen. Dann ist das Euer neues Lieblingsrezept: Stout-Schoko-Cheesecake mit leckerem … Weiter

Schokostreusel-Orangen-Cheesecake (cremig und crunchy zugleich)

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Cremiger Cheesecake geht doch immer, oder? Für mich war es jedenfalls mal wieder an der Zeit, meiner Cheesecake-Leidenschaft nachzugeben. Bei der zauberhaften Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte hatten mich schon vor einiger Zeit (genauer: im letzten Sommer) ihre zitronigen Cheesecake-Schnitten … Weiter

Chocoholics aufgepasst: cremige Zebra-Topfentorte mit Keksboden [+Verlosung von drei Schoko-Backbüchern „Wild auf Schokolade“*]

BITTE. BACKT. DIESEN. KUCHEN. Er ist nicht nur schokohimmlisch-cremig (ein Schoko-Käsekuchen-Traum!), sondern sieht auch klasse aus. Und ist dennoch einfach gemacht. Das Rezept stammt aus Wild auf Schokolade* von Eveline Wild. Diese Torte fiel mir gleich auf, als ich mein … Weiter

Sahnequark-Blaubeer-Kuchen mit white chocolate-Reiswaffel-Boden (no bake)

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No bake: Das ist das Schlagwort, wenn’s draußen warm ist und der Backofen möglichst nicht noch zusätzlich einheizen soll. Was tun, wenn man trotzdem Kuchenjieper verspürt? Soll’s ja geben… 😀 Mein Tipp: Den Kühlschrank „backen“ lassen. Keksböden (hier: Reiswaffeln mit … Weiter

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