Leichter Kuchen für heiße Tage: Kirsch-Buttermilch-Kuchen

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Ganz schokohimmel-untypisch gibt es heute einen Obstkuchen, genauer: einen Kirsch-Buttermilch-Kuchen. Ich könnte zwar jahreszeiten-unabhängig immer und ständig Schoko-, Nuss- und Käsekuchen essen 😋, aber vielleicht seid ihr ja gerade auf der Suche nach etwas Leichterem für das bevorstehende Sonnen-Wochenende? ☀️ … Weiter

Kleiner Erdnussbutter-Gugelhupf und kleines Schoko-Glasur-Unglück

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Ich stehe auf Erdnussbutter. Ziemlich sogar. Nicht auf dem Brötchen. Aber im Kuchen. Und in Pralinen. Und überhaupt. Deswegen landete dieser kleine Peanutbutter-Hupf mit ein paar kleinen Änderungen ganz schnell auf meiner „Muss-ich-backen“-Liste, als ich ihn bei feed me up… … Weiter

Fußballabend! Und dazu gibt’s Tomate-Mozzarella in Form von Muffins

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Liebe Leute, heute Abend steigt das Champions-League-Finale. Auch ohne deutsche Beteiligung ist das ein absoluter Pflichttermin zum Fußballgucken. Überhaupt stehen ja jetzt viele Fußballabende bevor, denn die WM geht bald los. Außerdem läuft die Grillsaison. Finde ich alles gut 😀 … Weiter

Von 3-fachen Schoko-Muffins, die lieber 5-fache Schoko-Cupcakes sein wollten – Dr. Oetker Dekor-Workshop

Wie Ihr wisst, bin ich nicht gerade berühmt für ausgefallene Kuchen-Dekorationen oder kunstvolle Frischkäse-Toppings. Nein, hier gibt’s oft Muffins (kein Frosting = keine Cupcakes) oder Rührkuchen, die sich mit einer schnöden Schokoglasur oder Puderzucker begnügen müssen. Dafür ist dann eben … Weiter

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